Pâine crocantă cu secară integrală și susan bio, 200 g

Pâinea crocantă din cereale integrale deosebit de ușor de digerat - fără drojdie!

Pâinea crocantă este preparată folosind „metoda crackers de gheață”. Aceasta înseamnă că nu se adaugă drojdie pe aluat pentru a-l slăbi, dar aluatul este răcit la 5 grade și aerul este suflat.

Regiunea de origine: Germania

Ingrediente: făină de secară integrală 86,4%, susan 8,7%, făină de secară, sare de mare. Ingredientele provin din agricultură ecologică certificată.

Valori nutriționale/ 100 g: Energie: 1569 kJ/373 kcal Total grăsimi: 6.5 g din care acizi grași saturați: 1.0 g Glucide: 61 g din care zaharuri: 1.2 g Fibre: 11 g Proteine: 14.5 g Sare: 1.22 g Alergeni: făină de secară, susan