Pâine crocantă din secară integrală bio, 200 g

Pâinea crocantă din secară integrală BIO este deosebit de fragedă și ușor de digerat.

Pâinea crocantă este preparată folosind „metoda crackers de gheață”. Aceasta înseamnă că nu se adaugă drojdie pe aluat pentru a-l slăbi, dar aluatul este răcit la 5 grade și aerul este suflat.

Regiunea de origine: Germania

Ingrediente: Făină de secară integrală 95%, sare de mare. Ingredientele provin din agricultură ecologică.

Valori nutriționale/ 100 g: Energie: 1476kJ/ 350 kcal Total grăsimi: 1.8 g din care acizi grași saturați: 0.3 g Glucide: 66 g din care zaharuri: 1.3 g Fibre: 15 g Proteine: 10 g Sare: 1.35 g Alergeni: făină de secară